Lẩu là một món ăn quen thuộc và được ưa chuộng nhiều hiện nay, đặc biệt là vào những ngày trời mưa hay tiết trời se lạnh. Bên cạnh những món đồ nhúng thông thường khi ăn lẩu, hiện nay những viên thả lẩu đang là một sự đổi mới cho những nồi lẩu thêm hấp dẫn hơn.
Đối với những ai muốn thay đổi khẩu vị thì đây là sự lựa chọn rất phù hợp. Vậy viên thả lẩu là gì, gồm các loại nào, có thể mua ở đâu và sử dụng như thế nào. Hãy tham khảo nội dung dưới đây.
1.Viên thả lẩu là gì
Viên thả lẩu là nguyên liệu hình viên thường có lớp ngoài là thịt cá xay surimi với nhiều màu sắc và lớp nhân bên trong với nhiều hương vị khác nhau nhằm tăng sự thu hút và giúp nồi lẩu thơm ngon hơn.
Nếu như trước đây, viên thả lẩu chỉ có các loại đơn giản như bò viên, cá viên, tôm viên thì bây giờ lại đa dạng hơn rất nhiều. Sự đa dạng của chúng thể hiện ở cả nguyên liệu lẫn hình thức khiến cho việc ăn lẩu thú vị hơn.
Hiện nay khi nhắc tới viên thả lẩu đa phần người ta thường nghĩ đến dạng viên thả lẩu kiểu Malaysia hay Hàn Quốc hình bánh bao có nhiều màu sắc hay còn được gọi là viên trứng nhím hay bánh bao trứng nhím.
2.Các loại viên thả lẩu phổ biển được yêu thích
Viên thả lẩu trứng cá
Với màu sắc sọc trắng cam, lớp vỏ ngoài của viên hải sản này là surimi dai và ngọt, còn bên trong là lớp nhân trứng cá béo ngậy. Cắn một cái, vị trứng cá sẽ tràn ra ngay, mùi vị vô cùng thơm ngon.
Viên thả lẩu trứng tôm sọc vàng
Viên thả lẩu hình bánh bao màu sọc vàng này chính là căn nguyên của các tên gọi viên trứng nhím hay bánh bao trứng nhím.
Vẫn lớp ngoài surimi thơm dai, còn bên trong viên thả là vị hương cá nhím biển ngon ngọt vô cùng. Độ ngon của viên trứng nhím này phải nói là hồi hộp theo từng nhát cắn luôn.
Viên thả lẩu phô mai trứng muối
Đây được xem là viên thả lẩu đỉnh của đỉnh, với màu sọc xanh đẹp mắt và sự kết hợp khá mặn mòi giữa vị phô mai và trứng muối. Vị beo béo của lớp nhân dày kết hợp với lớp vỏ surimi mỏng nhưng lại dai giòn thơm ngon sẽ kích thích đến từng tế bào lưỡi của bạn khi thưởng thức cùng với nồi lẩu nóng hổi vào những ngày trời mưa lạnh.
Viên thả lẩu răng mực
Viên thả lẩu răng mựcCùng là viên hải sản hình bánh bao màu sọc tím mộng mơ nhưng lại có nhân khác biệt là răng mực. Lớp thịt cá thơm dai bên ngoài bao phủ lớp nhân chứa đầy răng mực vị beo béo bên trong, nếu thưởng thức lẩu với viên này trong những ngày trời mưa thì còn gì bằng.
Viên thả lẩu Tomyum
Viên thả lẩu bánh bao này có phần đầu nhọn một chút so với các loai viên thả lẩu trên. Viên này có màu sọc tím hồng khá đẹp, đậm hơn so với màu tím của viên răng mực. Với hương vị đặc trưng nhân Tomyum lẩu Thái chua cay đầy ắp kết hợp cùng lớp thịt cá xay surimi bên ngoài sẽ giúp phần lẩu của bạn sẽ thêm phần kích thích.
Viên thả lẩu gà nướng mật ong
Cũng là hình dáng bánh bao đầu có một chút nhọn giống với viên Tomyum nhưng màu sắc của viên gà nướng mật ong này khá đặc biệt, đó là màu sọc đen vàng. Và không chỉ màu sắc, nhân của loại topping phong cách Hàn Quốc này cũng đặc biệt không kém, đó là nhân gà nướng mật ong, khi kết hợp với lớp vỏ surimi giòn sựt sẽ tạo nên một hương vị vô cùng đặc trưng, ăn vào sẽ nhớ mãi.
3. Viên thả lẩu mua ở đâu
Hiện nay, nhiều quán lẩu hiện đã bổ sung thêm vào menu đồ nhúng của mình các loại viên thả lẩu này. Đến gần như bất cứ một quán lẩu nào bạn cũng đều thấy những viên topping thả lẩu này. Và không chỉ các quán lẩu, nhiều gia đình hiện nay cũng đã quen dần với việc sử dụng viên thả lẩu.
Nếu bạn muốn cùng quây quần bên gia đình với một bữa lẩu thật ấm cúng, bạn có thể mua các loại viên thả lẩu cho thêm phần đa dạng tại quầy hàng đông lạnh tại các chợ, siêu thị và cửa hàng tiện ích gần nhất.
Một gợi ý khi mua viên thả lẩu là bạn nên mua mỗi loại một ít nếu được hoặc mua một set mix thập cẩm gồm nhiều loại khác nhau để có thể thưởng thức được tất cả các vị cũng như cảm nhận riêng vị ngon của từng loại. Hơn nữa một set thập cẩm sẽ đa dạng và phù hợp với mọi thành viên trong gia đình có độ tuổi, sở thích khác nhau.
Viên thả lẩu Kitkool, với công nghệ sản xuất đạt tiêu chuẩn quốc tế, giữ được vị tươi ngon. Hơn nữa 1 túi viên thả lẩu Kitkool được mix thập cẩm đủ các vị, đa dạng topping, ăn không lo bị ngán, vừa ngon vừa tiện lợi và tiết kiệm.
Hy vọng với chút gợi ý nho nhỏ này sẽ giải quyết được thắc mắc mua viên thả lẩu ở đâu của bạn!
Trên đây là một số thông tin cơ bản về viên thả lẩu mà Kitkool muốn chia sẻ, hy vọng no sẽ giúp ích cho bạn.
Tham khảo thêm một số mặt hàng chất lượng của Kitkool tại:
Website: https://kitkool.vn/
Fanpage: http://thucphamkitkoolfoods
Hotline: 1900 636 785
Mua ngay: http://m.me/thucphamkitkoolfoods
