Nếu bạn đã quá quen thuộc món đồ viên chiên truyền thống, đồ viên chiên nước mắm sẽ là một gợi ý thú vị dành cho bạn. Hãy cùng Kitkool học ngay cách làm món ăn này nhé.

Đồ viên chiên là món ăn được nhiều người yêu thích. Trong bài viết dưới đây, Kitkool sẽ cùng bạn làm cá viên, bò viên, tôm viên chiên nước mắm hấp dẫn, đảm bảo ăn vặt hay ăn cơm đều ngon.
1.Nguyên liệu hướng dẫn làm cá viên, bò viên, tôm viên chiên nước mắm
500g xúc xích festival Kitkool
2 muỗng canh tỏi băm
Rau muống, đậu bắp, hành tây
Gia vị: Đường, tiêu, tương ớt …

Bạn cho cá viên, bò viên, tôm viên và xúc xích ra một thau lớn. Xúc xích bạn cắt thành từng khúc nhỏ và tỉa hoa.
Rau muống, đậu bắp và hành tây bạn rửa sạch, cắt thành các khúc nhỏ vừa ăn.
2.Hướng dẫn làm cá viên, bò viên, tôm viên chiên nước mắm
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Bạn cho cá viên, bò viên, tôm viên và xúc xích ra một thau lớn. Xúc xích bạn cắt thành từng khúc nhỏ và tỉa hoa.
Rau muống, đậu bắp và hành tây bạn rửa sạch, cắt thành các khúc nhỏ vừa ăn.
Bước 2: Làm sốt nước mắm

Bạn cho vào chén 1 muỗng cà phê tiêu, 100ml nước lọc, 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước mắm, ¼ muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng canh tương ớt. Sau đó, bạn dùng muỗng khuấy đều hỗn hợp.
Bước 3: Chiên đồ viên

Bạn làm nóng chảo rồi cho dầu ăn vào, sao cho dầu ăn ngập cá viên khi chiên.
Bạn cho cá viên, bò viên, tôm viên và xúc xích vào chiên đến khi vàng thì vớt ra.
Sau khi chiên xong toàn bộ cá viên và các loại đồ chiên khác, bạn cho đậu bắp vào chiên đến khi vừa chín thì vớt ra.
Bước 4: Làm cá viên, bò viên, tôm viên chiên nước mắm

Món cá viên, bò viên, tôm viên chiên nước mắm hấp dẫn, đầy màu sắc với các loại đồ chiên đa dạng và các loại rau ăn kèm. Khi ăn vào, bạn sẽ cảm nhận được hương vị mặn ngọt đậm đà của nước mắm quyện trong từng viên đồ chiên dai giòn, rất vừa ăn và hợp vị.
Với công thức làm đồ viên chiên nước mắm vô cùng đơn giản mà Kitkool hướng dẫn, bạn đã có thể thêm vào thực đơn ăn uống của gia đình mình một món ăn ngon, lạ miệng rồi đấy.
Tham khảo ngay một số đồ chiên ngon của Kitkool tại :
Website: https://kitkool.vn
Fanpage: http://thucphamkitkoolfoods
Hotline: 1900 636 785
Mua ngay